Ya tenemos restaurante ganador de nuestro concurso de #croquetas. Ha estado muy reñido, pero los participantes han elegido en primer lugar a Desengaño 13, que ofreció un cuarteto de croquetas: de bacalao con ajo arriero, de cocido, de jamón ibérico y de cabrales con nueces. La I Jornada de la croqueta en triBall (que se celebró del 12 al 14 de marzo) se ha caracterizado por el éxito de público: se han dado más de 15.000 croquetas en los tres días que duraba el evento. Además también por su variedad y calidad, ya que se ofrecieron desde croquetas clásicas como las de cocido a otras elaboraciones más modernas como chipirones al ajillo. Incluso alguna de chocolate. |